Faire ses chocolats maison c'est pas si compliqué qu'il n'y paraît, c'est ludique et pas cher. 
On peut recycler ainsi les chocolats de Noël ou de Pâques que les enfants ne finissent jamais ou utiliser du chocolat à pâtisser. 
Il existe maintenant une multitude de moules à chocolats pour toutes les occasions mais on peut aussi utiliser des moules à glaçon ou garder les moules plastiques des calendriers de l'avent des enfants.
Une bonne occasion aussi de faire des économies en réutilisant les moules de Noël d'une année sur l'autre.


* 100 g de chocolat noir à pâtisser
* 40 g de pralinoise (j’avais du 55% de praliné)
* Un peu de beurre de cacao


Faire fondre le chocolat noir, la pralinoise et le beurre de cacao jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et remplir délicatement des petits moules que l’on met à durcir au frigo.
Démouler délicatement quand les chocolats ont bien pris (mini 3 heures).
Résultat un fin mélange fondant à souhait, des chocolats bien brillants et excellents !!!!
Mieux vaut les conserver au frigo car ils fondent très vite sous les doigts lol
Recette facile et une bonne idée pour ne plus arriver les mains vides chez quelqu’un quand on est invité.
Recette parue le 29 février 2008 sur mes Elféebulations : 
Petits chocolats elféïques

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