C'est enfin l'été ! Il fait enfin beau et on a enfin envie de fraicheur, de glace, quel bonheur !!
Inspirée par la recette de Valérie Cupillard sur son blog Glace sans lait sans oeufs : Banane-Framboise, je me suis mise à congeler des bananes.
Et comme j’ai des cerises congelées à profusions, j’ai tout naturellement testé la glace banane-cerise.
L’avantage de cette glace c’est qu’elle n’est qu’à base de fruits, sans colorants, sans conservateurs, sans lait, sans oeufs, sans sucres ajoutés… Et d’une simplicité déconcertante. J’avais déjà testé la glace toute seule à la banane et j’étais conquise…
  • Attention c’est un peu plus fade que les recettes du commerce mais avec les cerises goûteuses que l’on a eu cette année mes loulous ont adoré.

Pour les proportions c’est un peu au goûtaumètre.

  • 2 bananes coupées en tranches et congelées
  • une poignée de cerises coupées en deux congelées
  • Facultatif : un peu de crème fraîche fermière ou crème de Soja tofu soyeux (dosage à voir selon les préférences et la texture voulue)

Marche à suivre :

  • Commencer par mixer les bananes
  • Rajouter les cerises
  • Ajouter au besoin selon la texture et le goût crème fraîche, crème de soja ou tofu soyeux
Un best de Mes Elféebulations : Glace minute banane/cerise sans lait ni crème sans sorbetière (22 octobre 2011)
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Vos messages

  • 20.01.2019
    Hey there! This is my first visit to your blog! We are a group of volunteers and ...

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  • 13.01.2019
    Bonsoir, il faut vraiment la mixer de nombreuses fois pour qu'elle soit homogène ...

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  • 13.01.2019
    Bonjour ! J’ai exactement le mm probleme ! Avez-vous trouvé une solution ? Si on ...

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  • 03.01.2019
    bravo enfin une lessive maison qui tient la route merci

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  • 16.12.2018
    I feel that is one of the [censored] a lot vital information for me. And i'm glad ...

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